Une de perdue, une de retrouvée !

Pour la fin de notre expérience de collocation en Argentine, nous avons fait un petit changement au sein de notre équipe: Marie a été remplacée par Kat.

Marie est rentrée chez elle à Paris pour les fêtes de fin d'année et pour se préparer à une année studieuse (en tout cas plus studieuse qu'à Buenos Aires j'espère...). Niveau sorties, elle n'a plus à faire ses preuves, elle excelle dans ce domaine. Niveau bouffe, on pensera à elle en mangeant de bonnes glaces. Niveau boulot, valide-t-on son 9/10 de sa pseudo-thèse en carton ? Bon point pour elle: Je (Romain) vais la regretter, qui me fera à manger quand Sabine ne sera pas là ?

Kat nous arrive tout droit des States, Miami. Mais c'était juste pour bosser qu'elle était là-bas ! Sinon, elle vient de Londres, mais est aussi originaire d'Australie, et de Nouvelle-Zélande. Elle est donc 5 fois championne du monde de rugby... On lui doit déjà de bons cookies et l'arbre de Noël !

Marie, snif !!!

Kat, bienvenida !

L'arbre de Noël de Kat

Noël à Buenos Aires

Il a fait 30°C en moyenne la semaine précèdent l'arrivée du père noël, dure d'y croire ! Ils devraient transformer les rennes pour des chameaux et les cheminées pour des patios !

Une bonne tempête a rafraichi tout ça et le 24 au soir nous voilà en tenu de gala à frissonner sous l'air frais et les étoiles.

Marga, Romain et moi

Marga (notre amie peintre) nous a invité à fêter noël dans sa famille. Nous serons 23 au total à nous partager les couteaux, les verres et le repas ! La quiche lorraine au bleu a eu du succès. Ils ont regretté que nous ne soyons pas équipés de plats plus grands...

Les deux bouteilles de vin que nous avions apportées n'ont pas eu de concurrentes !!! Ici c'est noël au soda... Coca, sprite, fanta... On se rapproche des Etats-Unis et on s'éloigne de l'Europe. Je ne mettrai quand même pas ma main à couper que c'est partout pareil.

Le repas s'est passé assez rapidement : les convives étaient invités pour 21h, tout le monde est donc là vers 22h et on passe à table vers 22h30. A minuit nous avions déjà attaqué le dessert...

Le menu était un peu éclectique car chacun a apporté sa spécialité : ça a varié de la charcuterie froide accompagnée de sauce à la mayonnaise et au thon, d'empanadas au maïs, de tomates à la mayo et thon (le mélange a l'air d'avoir du succès dans la famille), salade froide. En plat de résistance c'était poulet farci façon sucré/salé et porcs en sauce et salade verte. En dessert salade de fruit, gâteau au citron et le fameux gâteau au chocolat familial ! Oups j'avais un peu laissé passer le temps de cuisson et c'était pas aussi moelleux au cœur que d'habitude (mais ça à part Marga qui est une adepte, personne ne le savait !). J'ai quand même était priée de laisser la recette sous menace d'être prise en otage !

Il y avait du champagne pour trinquer !

A minuit, le père noël est passé dans la rue provoquant une surexcitation extrême de la petite dernière de la famille. Sur ce ça a été explosion de pétards et de feux d'artifice dans la rue. Ça par contre c'est vraiment très très prisé en Argentine. Ce n'est pas rare de sursauter suite à une explosion impromptue dans la rue ou dans les parcs. Mais en période de noël c'est démultiplié.

Nous avons eu un petit cadeau chacun adressé au señor francès et señora francesa !

Il y avait des musiciens dans la famille, donc nous avons eu droit à un petit concert de guitare et piano-flute : tango, cumbia, les beatles (Michelle ma belle), Yves Montant (honte à nous, nous ne connaissions pas les paroles...).

Nous avons encore des progrès à faire...

L'orchestre

Des gauchos, en veux-tu en voilà !

A l'occasion de la fête de la tradition à San Antonio de Areco, près de Buenos Aires, nous avons pu voir des gauchos, des gauchos et encore des gauchos... plus 1000 au total ! Je crois que c'est bon, on a eu notre dose ! Parution de l'article un peu tardive, les évènements datent du 10 novembre, on est busy...

Il s'agit d'une fête lors de laquelle tout un tas de gauchos de toute l'Argentine et des pays voisins se rejoignent et montrent leurs plus beaux atouts... Le matin, nous avons assisté, haut perchés sur un arbre, à un long défilé où nous avons admiré fanfare, danses folkloriques, amazones et gauchos vêtus de l'habit du dimanche, chevaux et tropillas (troupeaux de chevaux)...

La Fanfare

Le gaucho sans sa monture

Petit accessoire du gaucho: le petit canif dans la ceinture !

Danses folkloriques

On nait gaucho !

Belle amazone

La tropilla

L'après midi, nous avons rejoint un grand champs pour assister à des jeux quelque peu risqués... et c'est peu de le dire !!!

Le premier est un jeu lors duquel un gaucho à la tête de sa tropilla (au galop) doit couper la tropilla de son adversaire afin que ce dernier perde ses chevaux... sauf que sur le prés, il y a une quinzaine de tropillas formées d'une douzaine de chevaux chacune et que les gauchos sont des grands malades... ça dépote !!!

Lors du premier jeu

Le second jeu ressemble fortement au rodéo et vient du travail des gauchos lorsqu'ils doivent monter un cheval pour la première fois. Le cheval, qui a les yeux bandés, est attaché à un poteau. Un gaucho monte en selle et le cheval est lâché... Le gaucho doit alors rester sur le dos du cheval devenu fou le plus longtemps possible avant que deux autres gauchos ne l'encercle et le récupère un peu secoué !!! Inutile de vous dire que le spectacle et les chutes sont au rendez-vous... Un gaucho s'est fait marché dessus par un cheval et est reparti en ambulance. Il semble que ce soit relativement fréquent... On comprend mieux maintenant pourquoi nous voyons beaucoup de gauchos boiter !!!